Der Bodensee im Herbst: Vier Länder in einer Fünf Sterne-Landschaft

Die goldene Herbstzeit lockt mit angenehmen Temperaturen zu genussvollen Erkundungen in der Vierländerregion Bodensee.

Dabei liefert die Natur höchstpersönlich die passenden Genüsse direkt auf den Teller oder ins Glas: Edle Bodenseeweine aus dem Schaffhauser Blauburgunderland, knackfrisches Obst und Gemüse von der Insel Reichenau sowie charakteristischer, fangfrischer Fisch, der die gesamte Region prägt.

Abgerundet wird der Herbstgenuss durch eine Fülle an ausgezeichneten Restaurants und Weinkellern rund um den See. Unverzichtbar und perfekt für Foodies: Die ideale Begleiterin für das Herbstabenteuer ist die Bodensee Card PLUS – sie ermöglicht freien Zugang zu zahlreichen Erlebnissen und Aktivitäten und vervollständigt so den Herbstgenuss am Bodensee perfekt. Erhältlich ist diese All-inclusive-Card bereits ab 76 Euro im Webshop auf shop.bodensee.eu oder vor Ort bei 100 Verkaufsstellen in der Region.

Genussreich in den deutschen Bodenseeregionen
Das nördliche und westliche Ufer des Bodensees bietet einzigartige Highlights – sowohl kulinarisch als auch landschaftlich. Verwöhnt durch das milde Klima, ist die Region ein wahres Paradies für den Anbau von Obst, Gemüse und Wein. Heimelige Hofläden, idyllische Obstwiesen und sonnenbeschienene Rebhänge laden vielerorts zur genussvollen Erkundung ein. Zudem bieten die BodenseefischWochen vom 09. September bis 6. Oktober 2024 die Möglichkeit, heimischen Fisch aus Wildfang zu genießen und Neues zu entdecken. In über 20 teilnehmenden Restaurants werden kreative Drei-Gänge-Menüs aus Forelle, Hecht, Aal, Zander & Co. serviert.

Perfektionieren lässt sich die kulinarische Entdeckungsreise mit den Inklusiv-Leistungen der Bodensee Card PLUS: Die Hagnauer Weinprobe lädt dazu ein, edle Bodenseeweine in gemütlicher Atmosphäre zu verkosten und mehr über den regionalen Weinanbau zu erfahren. Im vineum bodensee in Meersburg entdecken Weinliebhaber die Kultur und Geschichte des Weins durch interaktive Ausstellungen. Wer sich für Edelbrände interessiert, sollte die Erlebnisdestillerie Senft besuchen, die spannende Einblicke in die Kunst der Destillation sowie Verkostungen regionaler Brände bietet. Und für Bierliebhaber ist das Hopfengut No.20 ein wahres Paradies – eine Brauerei mit Museum, Restaurant und Degustationsmöglichkeiten. Die Bodensee-Uferorte lassen sich ideal mit der Bodensee-Kursschifffahrt, die bis zum 13. Oktober 2024 unterwegs ist, erkunden.

Freier Eintritt mit der Bodensee Card PLUS:

• Hagnauer Weinprobe (regulär 19,00 € - bis Ende Oktober)
• vineum bodensee (regulär 7,00 €)
• Erlebnisdestillerie Senft (regulär 9,00 € - bis Ende September)
• Hopfengut No.20 (regulär 6,00 €)
• Bodensee-Kursschifffahrt (Die regulären Fahrpreise sind abhängig von der Fahrtstrecke – bis 13. Oktober 2024)

Regionale Schmankerl & landschaftliche Hingucker in Österreich
Die österreichische Genussregion Bodensee-Vorarlberg besticht durch eine einzigartige, regionale Vielfalt. Vom alpinen Bergpanorama bis hin zu den kulinarischen Köstlichkeiten der Umgebung – der östliche Abschnitt des Bodensees hat für Genießer viel zu bieten. Ob der beliebte Vorarlberger Bergkäse, frischer Fisch aus dem Bodensee, heimische Obstbrände, Weine oder Biere: Der kulinarischen Abwechslung sind keine Grenzen gesetzt. Besonders beliebt ist die Genussmesse „Gustav“ in Dornbirn, die vom 18. bis 20. Oktober 2024 im Messequartier Dornbirn stattfindet.

Mit der Bodensee Card PLUS im Gepäck lohnt sich eine Fahrt auf den Pfänder, wo sich auf 8 Kilometern der Josef Rupp Käse-Wanderweg mit herrlichem Blick auf den Bodensee erstreckt. In Dornbirn lädt die Mohrenbräu Biererlebniswelt dazu ein, die Geschichte der Braukultur in der ältesten Traditionsbrauerei Vorarlbergs zu entdecken.

Freier Eintritt mit der Bodensee Card PLUS:

• Berg- und Talfahrt Pfänderbahn (regulär 17,00 €)
• Mohrenbräu Biererlebniswelt (regulär 12,00 €)

Genuss am Schweizer Bodensee
Vom Bodensee bis zu den Alpen gibt es das Beste aus Schweizer Tradition und innovativer Kulinarik zu entdecken. Zahlreiche Restaurants, Take-aways und lokale Einkaufsmöglichkeiten offenbaren die genüsslich-bunten Facetten der kulinarischen Ostschweizer Genussregionen. Must-eats sind die St.Galler Bratwurst sowie das schmackhafte Obst und Gemüse aus regionalem Anbau im Thurgau. Im Schaffhauser Blauburgunderland wird Wein auf Dutzende verschiedene Arten produziert. Vom 10. bis 20. Oktober 2024 lädt die größte und beliebteste Publikumsmesse der Schweiz, die OLMA in St.Gallen, zu einem farbenfrohen Volksfest ein.

Besondere Genuss-Highlights mit der Bodensee Card PLUS am Schweizer Bodensee sind das MoMö-Museum in Arbon, wo Besucher die Geschichte der Bodenseeregion anschaulich erleben können. Im Chocolarium in Flawil tauchen Schokoladenliebhaber in die Welt der Schokolade ein und erfahren alles über deren Herstellung. Ein weiteres Muss ist die Appenzeller Schaukäserei, die spannende Einblicke in die Tradition der Käseproduktion bietet und köstlichen Appenzeller Käse präsentiert.

Freier Eintritt mit der Bodensee Card PLUS:

• MoMö-Museum (regulär CHF 9.00)
• Chocolarium Flawil (regulär CHF 14.00)
• Appenzeller Schaukäserei (regulär CHF 12.00)

Genießerisch durch das Fürstentum Liechtenstein
Das Fürstentum Liechtenstein liegt – eingebettet zwischen der Schweiz und Österreich – nur etwa eine halbe Autostunde vom Bodensee entfernt. Diesen Weg auf sich zu nehmen, lohnt sich aber auf jeden Fall. Denn so eine erstaunliche kulturelle, naturnahe und kulinarische Vielfalt auf kleinem Raum wie hier, findet man nur selten. Vom 18. Oktober bis zum 24. November 2024 lädt die Triesenberger Gastronomie bereits zum 49. Mal zu den Triesenberger Wochen ein. Von den "Chääschnöpfli" bis zum "Wildalertäller" gibt es eine reichhaltige Palette von Triesenberger Spezialitäten wie anno dazumal.

Mit der Bodensee Card PLUS lohnt eine Städtletour mit dem Citytrain Vaduz. Die 35-minütige Tour führt die Besucher vorbei an den Weinbergen zu sämtlichen Höhepunkten von Vaduz. Wer ein kulinarisches Hoch mit einem Berggenuss verbinden möchte, ist in Liechtenstein ebenfalls richtig. Mit der Sesselbahn in Malbun geht es hinauf auf 2.000 Meter. Oben begeistert eine Wanderung auf dem Fürstin-Gina-Weg zur Pfälzer Hütte oder das Panorama vom Berggasthaus bis weit in die Schweizer und Österreicher Alpen.

Freier Eintritt mit der Bodensee Card PLUS:

• Citytrain Vaduz (regulär CHF 11.00 – bis 13. Oktober 2024)
• Berg- und Talfahrt Bergbahnen Malbun (regulär CHF 16.00 – bis 20. Oktober 2024)

Auf den Geschmack gekommen? Gut so!
Der Bodensee ist ein wahres Mekka für alle, die es sich gerne gut gehen lassen. Denn hier verwöhnt wirklich eine Vielzahl an kulinarischen Spezialitäten den Gaumen. Exklusive Restaurants, regionale Spezialitäten oder doch lieber idyllischer Bauernmarktflair? Die Dichte an genussvollen Adressen ist für eine geografisch so überschaubare Region wie die Bodensee-Region schon wahrlich außergewöhnlich. Und es gibt keinen Zeitpunkt, zu dem man dies besser erleben könnte als im Herbst. Unter www.bodensee.eu/herbstgenuss gibt es sämtliche Informationen. Schon jetzt vormerken: 2025 feiert die Region 100 Jahre Müller-Thurgau Schmuggel – ein kulinarisches Jubiläum mit Erlebnissen, die sich um die bekannte Rebsorte drehen.

Fotograf: Achim Mende / Internationale Bodensee Tourismus GmbH